为深入贯彻落实安全生产百日攻坚行动部署，切实筑牢辖区安全防线，保障居民群众生命财产安全与饮食安全，3月12日上午，郑州市中原区桐柏路街道电厂南路社区联合辖区市场监管所对辖区国网河南电力技能培训中心、郑州市社会福利院两家重点单位开展食品安全专项检查。

检查过程中，联合检查组严格对照食品安全管理标准，对两家单位食堂进行全面细致排查。重点核查食品经营资质、从业人员健康证明、食材采购索证索票、进货台账记录等内容，坚决杜绝过期、变质及“三无”食品流入餐桌。同时，详细检查食品储存条件、生熟分开存放、餐具清洗消毒、后厨环境卫生、“三防”设施配备及使用等关键环节，确保食品安全操作规范落实到位。针对检查中发现的台账记录不规范、食材摆放不整齐等问题，检查组现场提出整改意见，明确整改时限和要求，督促责任单位限期整改到位，形成工作闭环。检查组还向单位负责人宣传食品安全相关法律法规，强调要严格落实食品安全主体责任，加强日常管理，严守食品安全底线。

此次专项检查，进一步强化了辖区重点单位食品安全责任意识，有效排查和消除了食品安全风险隐患。下一步，桐柏路街道电厂南路社区将以安全生产百日攻坚行动为抓手，持续加大食品安全巡查力度，常态化开展联合检查与宣传引导，全力守护辖区居民“舌尖上的安全”。