为切实做好食品安全工作,积极打造一个安全放心的食品消费环境,切实加强社区食品安全监管,让居民朋友们有一个放心的饮食环境。近日,中原区桐柏路街道西站东社区对辖区内沿街商铺开展以“眼见为‘食’,健康相伴”为主题的食品安全卫生专项检查活动。
在食品安全检查过程中,西站东社区按照属地管理和网格分工负责的原则,明确网格责任人的具体责任,开展拉网式排查。在排查活动中,社区网格工作人员重点排查营业执照、食品卫生许可证、健康证等证件的持有情况,还对食品的保质期、假冒伪劣情况、是否建立原物料进货台账自己生产经营的卫生保洁等情况进行了仔细检查。此外,社区网格工作人员还对食品经营者和辖区内消费者进行《食品安全管理条例》宣传,强化他们的食品安全意识,丰富他们的食品安全知识。要做到在进货和购买食品时,一定要查看外包装上有无“QS”认证标志、是否标注配料表、产品执行标准、生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息,以免购买到假冒伪劣商品,伤害身体健康和造成经济损失。
通过此次社区食品安全检查工作的开展,提升了食品经营者的责任担当意识和防范风险的意识,使广大消费者们更加注重饮食健康,提高了自我保护能力。食品安全是一项长期的工作,中原区桐柏路街道西站东社区将继续落实这项工作,不断增强辖区内经营商铺的食品安全意识,营造良好的经营秩序和社区环境。
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