新郑黄帝故里拜祖大典已隆重落幕,为确保今年入住保障酒店的与会人员饮食安全。4月20日至23日,中原区市场监管局抽检监测科到郑州嘉锦酒店参与拜祖大典驻会保障工作期间,充分发挥食品安全快速检测“前沿哨”的作用,从源头化解食品安全风险。
保障人员每日对酒店供应的肉类、蔬菜、水果、面食、豆制品类等进行了克伦特罗、瘦腐霉利、毒死蜱、吊白块、6-苄氨基嘌呤等项目的快速检测,抽检样品29批次,所检项目全部合格。
中原区市场监管局将持续强化辖区食品安全监管工作,加大食品抽检监测力度,用技术手段为食品安全拉起一道新防线,及时防范化解食品安全隐患,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。