为进一步加强食品安全监管，切实保障居民群众的饮食安全，近日，三官庙街道积极组织开展了食品安全检查活动。此次活动由街道工作人员、网格员与食品安全志愿者共同参与，对辖区内的食品经营单位进行了全面细致的排查。

活动伊始，工作人员重点检查了各类食品经营场所的营业执照、食品经营许可证等相关证件是否齐全且在有效期内，确保经营活动的合法性。在辖区超市，工作人员仔细核对了营业执照上的经营范围与实际售卖商品是否相符，要求超市负责人务必严格按照许可范围经营。

在检查食品质量环节，工作人员深入食品加工区域、货架以及仓库，仔细查看食品的生产日期、保质期、食品标签等信息。针对冷链食品，工作人员详细查阅进货台账，确保食品来源可追溯。在一家生鲜店，工作人员认真查看了冷链食品的检验检疫证明，要求商家严格落实冷链食品的防疫措施。

此次检查过程中，工作人员还积极向食品经营者宣传食品安全知识，发放食品安全宣传资料，督促他们切实履行食品安全主体责任，严格落实食品采购、储存、加工等环节的卫生标准和操作规范。同时，鼓励居民积极参与食品安全监督，如发现食品安全问题及时向社区反映。

通过此次食品安全检查活动，三官庙街道进一步规范了辖区内食品经营市场秩序，增强了食品经营者的食品安全意识，为居民营造了一个安全、放心的饮食环境。未来，三官庙街道将持续加大食品安全监管力度，定期开展食品安全检查活动，守护好居民群众“舌尖上的安全”。