炎炎夏日，为确保餐饮行业单位为公众提供放心安全的就餐需求，6月27日，郑州市中原区须水街道办事处联合郑州市中原区市场监督管理局须水所对辖区餐饮服务单位进行了全方位的监督检查。

检查人员重点查看了从业人员健康与卫生管理，原料采购、贮存、加工制作，场所、设施、设备卫生与维护，餐用具清洗消毒，食品安全自查，反食品浪费等制度措施落实情况，要求小餐饮经营者在醒目处悬挂证照，做到“亮照经营”，并对从业人员健康证是否在有效期内，进行了重点检查，对个别从业人员健康证临期现象，执法人员要求其立即整改，尽快更换办理相关证件。

在今后的工作中，须水街道将继续严格落实食品安全责任，进一步健全食品安全管理体系，强化食品安全日常管理，及时发现并消除食品安全风险隐患，切实保障辖区居民健康和饮食安全。