为切实加强辖区内商户食品安全管理、提升居民食品安全意识、保障辖区居民饮食安全,2024年4月9日,郑州市中原区棉纺路街道组织网格员对辖区商户进行食品安全巡查专项行动。
检查中,街道工作人员和网格员深入沿街商铺,重点查看店铺内有无过期食品和是否存在安全隐患等情况。检查人员对商铺内经营的小餐饮店、肉制品、散装食品等进行重点检查,现场查看产品生产批号、日期,严防过期变质食品销售。同时提醒经营户要严格按照要求对厨房等场所做好卫生保洁和消毒工作,确保环境干净整洁,并提醒商铺负责人要强化自身的责任意识。
此次巡查行动的开展,有效地排除了食品安全隐患,进一步规范了食品经营行为及食品市场经营秩序,促使经营者要牢固树立安全意识和责任意识,为辖区食品安全撑起保护伞。