中原区基层政务公开
中原区市场监督管理局 县级
2024-01-25 2024-01-25
2023年中原区市场监督管理局对食品生产企业监督检查的情况

2023年中原区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营日常监督检查管理办法》的规定,分别对郑州市大河人家饮品有限公司、河南哈桑食品有限公司、河南三色鸽有限公司等三家食品生产企业开展常规化监督检查。现将检查结果公示如下:

一、我局对河南哈桑食品有限公司开展了25项检查,发现的问题有:1、食品添加剂与普通原料混放;2、食品添加剂投料记录不完整;3、配料间货架缺少标识标签;4、车间存在清洁剂和个人物品;5、入口处缺少风幕机。执法人员已要求限期整改。

二、我局对郑州市大河人家饮品有限公司开展了25项监督检查,发现的问题有:1、企业培训记录不完整;2、未定期开展食品安全风险隐患演练;3、日管控记录表检查范围不全面;4、月调度记录填写不完整。执法人员已要求限期整改。

三、我局对河南三色鸽有限公司开展了24项监督检查,发现的问题有:1、食品添加剂未按三专管理,与食品原料混放;2、食品原料未按温度贮存;3、车间出现未脱包原料;4、6S管理未到位(货柜上贴线混乱);5、炸肉区未专间管理,与其它专间交叉污染。执法人员已要求限期整改。

 

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