夏季天气炎热干燥，食品易酸易坏易腐，是食品安全风险的高发期,为严防因夏季高温而引发的食品安全问题，切实化解夏季食品安全风险，维护辖区群众的根本利益，保障居民的生命健康安全，近日，绿东村街道桐柏社区网格员对辖区开展夏季食品安全隐患专项大排查。

此次排查重点对各种类型的小餐饮、小摊贩、小作坊等进行了排摸，建立完善了辖区小摊贩、小餐饮备案信息登记档案。重点对熟食制品、肉制品、奶制品、冷饮、儿童食品等食品进行检查，重点检查当季食品保质期限、食品卫生是否达标、煤气使用是否规范、是否占用交通要道等内容，检查中网格员对发现的问题责令其立即整改，并要求经营者切实履行食品安全主体责任，定期开展食品安全自查。同时，向食品经营者宣传《食品安全管理条例》和食品安全工作的内容，强化他们的食品安全责任，提高他们的食品安全意识，丰富他们的食品安全知识；严格落实食品安全“四个最严”要求，及时发现并消除食品安全隐患，确保群众舌尖上的饮食安全。

通过此次隐患排查活动，增强了辖区内经营商户的食品安全意识，保障了辖区居民的消费安全。下一步，绿东村街道桐柏社区将加大对流动食品摊贩的检查力度，消除食品安全隐患，切实保障辖区群众的饮食安全和身体健康。