为深入推进卫生城市管理工作,作为“小餐饮店、小食品店”专项治理工作的牵头单位,中原区市场监管局采取多项措施推进相关工作。
一是细化工作任务。成立了“小餐饮店、小食品店”(以下简称“两小”门店)治理工作领导小组;印发了《郑州市中原区市场监管局2023年度小餐饮店、小食品店卫生治理工作方案》,梳理了需要整治的11项内容;组织召开由各街道办事处分管领导、各市场监管所参加的工作部署和培训会,对“两小”门店卫生治理工作标准进行逐条讲解,确保各责任部门熟悉标准,严格执行。
二是明确工作方法。实施“五到位”工作法,包括思想认识要到位、培训宣讲要到位、跟进辅导要到位、严格检查要到位、重点突破要到位。各市场监管所与街道办事处社区联合,通过组织宣讲培训、商户自查整改、持续跟进辅导、严格监督检查、适时运用处罚手段等措施,充分激发商户的积极性,为实现“两小”门店食品安全整治常态化、长效化奠定坚实基础。
三是加强督促落实。中原区市场监管局班子成员分成6个督导组对分包办事处“两小”门店治理工作进行督导检查;抽调专门人员组成评分组,严格按照评分表对街道办事处工作开展情况进行打分;建立问题交办机制,将发现的问题以督办函形式发送到街道办事处,督促问题整改落实。
下一步,中原区市场监管局将持续推进以上工作措施落实落地,为卫生城市管理工作贡献力量,为人民群众营造放心安全的饮食环境。