新春佳节将至,为维护市场经营秩序,保护消费者的合法权益,三官庙市场监管所在大型超市和集贸市场,开展了公平秤与食品安全检查行动,对大型超市和集贸市场内设置的公平秤及商户电子秤进行检测鉴定。
在此次专项行动中,执法人员对华润超市、郑辉超市和西站集贸市场等商户的公平秤设置和食品安全进行了检查。对公平秤设置点、外观、水平度、重复性误差、偏载误差和示值误差等环节进行逐项检测。
在食品安全方面,重点对消费量较大的奶制品、蔬菜水果、肉类、酒类等食品进行了检查,并检查了超市经营业主卫生检疫证明、检疫标志及台账是否完整齐全等情况。
通过这次专项检查,能有效促进大型超市、集贸市场计量管理规范化和食品安全严查重管的常态化,维护市场公平交易、文明交易、安全交易的经营秩序,为消费者建立文明、诚信、守法、公正、和谐的消费环境。