近日，随着疫情过后城市的“烟火气”越来越浓，为全力保障辖区人民群众的身体健康和生命安全，中原区须水街道积极开展餐饮服务单位食品安全专项检查行动。此次行动，工作人员对辖区内的两家农贸市场、沿街餐饮店、超市、便利店等场所进行全面排查 。

在排查过程中，街道工作人员联合市场监管所逐店从环境卫生、进货台账和从业人员健康档案、餐具消毒等方面进行检查，严厉打击食品、食材过期、质量不达标等违法违规行为。对经营许可证、营业执照、从业人员健康证是否齐全、环境卫生是否达标等进行检查。此外，检查人员还向经营户、消费者宣传疫情防控知识，要求食品经营单位、餐馆严格落实从业人员每天的体温测量，加强生产经营场所清洁卫生，保持空气流通，对设备设施、场所地面做到每天消毒，对检查发现的卫生不整洁、从业人员口罩佩戴不规范、索证索票不全等问题，当场进行了指导并要求立即整改。

食品安全涉及千家万户，下一步，须水街道将继续高度重视食品安全工作，加大监管力度，强化职责使命，把工作做细做实，严控食品安全风险，时刻把人民群众安全放在最高点。