为进一步加强辖区食品安全监管,切实保障人民群众饮食安全,近日,郑州市中原区汝河路办事处电力社区组织工作人员、网格员及志愿者成立专项检查组,对辖区内餐饮店、超市、食品零售店等经营场所开展食品安全专项检查行动。
检查过程中,工作人员认真履行食品安全"监督员"职责,深入各食品经营场所,采取"查、看、问"相结合的方式开展全面排查: 严格资质核查:重点检查营业执照、食品经营许可证是否合法有效,是否存在超范围经营情况;强化人员管理:仔细核查从业人员健康证明,对发现的2名从业人员健康证即将到期问题,现场下达整改通知书,要求限期更新;规范经营过程:对食品采购、贮存、加工、销售等环节进行细致检查,特别针对生鲜食品贮存温度、散装食品标签标识等关键环节开展重点检查。
"食品安全事关群众切身利益,必须做到警钟长鸣。"社区食品安全负责人表示,"我们将持续强化日常监管,帮助经营者牢固树立食品安全主体责任意识。"
此次专项行动共检查食品经营单位8家,发现并整改问题9处,有效提升了辖区食品安全治理水平。下一步,电力社区将继续加大巡查力度,通过定期检查、随机抽查、联合执法等方式,建立健全长效监管机制,切实守护好居民"舌尖上的安全"。
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