为推进食品安全“两个责任”工作顺利开展，5月23日上午，柳湖街道组织辖区各村、社区D级主体包保干部召开食品安全“两个责任”工作培训会，邀请柳湖市场监管所专干现场讲解，相关科室人员参加会议。

在会议上首先对照督导任务清单对食品安全检查事项做了详细讲解，要求包保干部要对所分包的食品经营主体进行督导检查，在检查工作中做到发现问题，督导整改问题，持续关注问题是否反弹；监管食品经营主体正规经营，对所销售的食品进行定期检查，不能出现食品过期、发霉变质等情况。餐饮店要做到前厅后厨一眼净，防止存在食品安全隐患。

现场给包保干部发放督导手册、责任清单、督导任务清单等资料。根据各村、社区实际情况逐一通报目前食品安全“两个责任”工作开展进度，从任务量、包保干部人数、包保工作落实情况等方面进行分析，对态度不积极、行动不主动的包保干部进行批评。强调各包保干部必须提高思想认识，要主动行动起来，不要被动推进工作，注意督导时间节点，保质保量完成督导任务。

最后对参会人员提出的问题给出解决方案，办事处工作人员将协助各村、社区开展督导工作。下一步，柳湖街道将持续开展食品安全检查工作，推进食品安全“两个责任”工作落实落地。